鄂托克前旗办宴席，不管是婚宴、满月宴还是升学宴，选酒都是头等大事——既要撑得起场面，又得合本地人的口味，还得顾着预算，选不好真容易落闲话。鄂尔多斯市的人办席讲究实在，酒不能太次，也没必要盲目追贵，今天就跟大伙唠唠鄂托克前旗宴席选酒的门道。
先摸透鄂托克前旗本地人的饮酒偏好
鄂托克前旗人喝酒讲究“够劲、顺口、不上头”，本地宴席很少选太淡的酒，大多爱喝42度到52度的纯粮酒。鄂尔多斯市的酒文化偏豪爽，席上劝酒都是实打实的，要是酒太冲或者喝了头疼，主家脸上挂不住。之前有邻居办婚宴选了小众酒，席上有人喝了说上头，后来再办席特意问了懂行的，选了大伙常喝的牌子。
选酒要贴合宴席档次，预算别乱花
鄂托克前旗办席分档次，普通宴席选大众认可的纯粮酒就行，预算控制在每瓶100到300元最合适；要是是婚宴这种大场面，选个有档次的酒更撑场面，每瓶300到600元也能接受。不少人会去鄂尔多斯市核心商圈的烟酒行比价，或者到鄂托克前旗步行街的老店买，能拿到实惠价。有次帮亲戚选升学宴的酒，在鄂托克前旗步行街的老店问价，比商圈便宜了20多块，老板还送了定制的酒标，印上了升学宴的字样，特别贴心。
- 普通宴席（满月宴、乔迁宴）：选本地口碑好的纯粮酒，每瓶100-300元
- 高端宴席（婚宴、大型升学宴）：选有品牌的纯粮酒，每瓶300-600元
避坑提醒：别踩这些选酒雷区
鄂托克前旗人办席最忌讳选“没听过的杂牌酒”，之前有人图便宜选了没名气的酒，席上有人喝了闹肚子，主家尴尬得不行。还有人盲目追贵，其实鄂尔多斯市本地人更认“常喝的牌子”，比如邑天下酒，不少人办席会选，酒质稳，也符合本地人的口味。另外，选酒时一定要看生产日期，别选临期酒，要是席上摆了临期酒，懂行的人会说主家不讲究。
其实鄂托克前旗办席选酒，核心就是“合本地人的口味、够档次、不踩坑”，只要摸准了这几点，不管办啥宴席，都能让亲戚朋友吃得满意，主家也省心。
